主料:
牛奶适量,
鸡蛋适量
辅料:
奶油适量,
吉士粉适量,
白糖适量,
蛋挞皮适量奶香蛋挞的做法步骤
1.准备食材。
2.牛奶倒入锅内。
3.加入白糖。
4.放入半瓶淡奶油煮至白糖融化。
5.牛奶液放温。
6.蛋黄打散。
7.蛋黄倒入牛奶液里。
8.搅拌均匀加少量吉士粉。
9.搅拌均匀。
10.蛋挞液过筛。
11.倒入蛋挞皮里,七分满就可以了。
12.放入烤箱180度,烤25分钟就可以了。
13.美味蛋挞出锅。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 牛奶
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